Trufa: El diamante negro de la cocina

Ven a visitarnos y disfrutarás de una experiencia única ¡¡ Conoceras uno de los productos más exquisitos de la cocina en su entorno !! Paisaje, trabajo, cultura, geología y clima se combinan para ofrecernos el hongo más singular ...

Descubre el Museo de la Trufa

Trufa de MetautenBienvenidos hasta nuestro Museo

Al abrigo de la Sierra de Santiago de Lokiz, en plena comarca de Tierra Estella, Navarra, se localiza nuestro Eco-Museo de la Trufa – Centro de Interpretación de Metauten. Un pequeño edificio ubicado en un entorno fantástico, dedicado a dar a conocer el estimado hongo conocido como "el diamante negro" de la cocina.
Ven hasta nuestro Valle de Metauten - Allín y disfrutarás de una experiencia única: visitar y conocer uno de los productos gastronómicos más singulares del mundo.

Ayuntamiento de Metauten

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Cualquier grupo que esté interesado en conocer el mundo de este hongo subterráneo tan preciado y pasar una jornada única (escuelas de cocina, asociaciones de jubilados, colegios, grupos de amigos,...) puede ponerse en contacto con nosotros para concertar las actividades que organizamos durante todo el año.

Me gustaría felicitarle por sus ofertas y promociones. He realizado una visita a sus instalaciones con demostración de caza de trufas y posterior degustación. Les felicito por como lo tienen organizado y por el trato recibido.
Por último, teniendo en cuenta mis experiencias con su empresa, le comento que les recomendaré a mis familiares y amigos.
Agradeciendo de antemano la atención que me dispensa, se despide cordialmente.

Iñigo

Hola a todo el equipo del museo de la trufa,
tuvimos una suerte enorme con el tiempo, aunque soy de la opinión de que el valle de Allín y sierra de Lóquiz conforman un paraje natural cuya belleza no se eclipsa fácilmente.
Gracias una vez más por vuestro cariñoso trato en nuestra visita del pasado viernes. Os envío las fotos como os prometí y espero que sean de vuestro agrado. Desde Donosti os seguiremos haciendo propaganda, hasta pronto. Un abrazo,

Visi
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Información

Permanecemos abiertos sábados y domingos de 10 a 14 horas.
El resto de los días atendemos a grupos previamente concertados

El Museo de la Trufa de Metauten se encuentra a 12 km de Estella-Lizarra, a unos pocos minutos en coche desde el centro de la ciudad. La dirección a seguir será hacia la NA-132A Vitoria-Gasteiz. Fijaros en el desvío que habrá que tomar para llegar al Museo que indicará las localidades de Ganuza y Zufía. A 2 km encontraremos el Museo a mano derecha, junto al Ayuntamiento, justo enfrente del pueblo de Metauten.

Dirección

Museo de la Trufa
Carretera de Ganuza 1, 31241 Metauten, Navarra
a 12 kms. de Estella-Lizarra

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