ACTIVIDADES TRUFERAS DE VERANO

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Una vez más, desde el Museo de la Trufa os animamos a participar en las próximas Actividades Truferas que se llevarán a cabo los días 18 de Julio y 22 de Agosto.

Una nueva experiencia en la que podrán conocer de primera mano como se cazan las trufas.

La acitividad consiste en visita guiada al museo de la trufa y el visionado de un audiovisual, búsqueda de la trufa con perros truferos y degustación de productos trufados junto con un vino de la zona.

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Más de 350 personas participaron en las TrufaExperiencias de invierno

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Trufaexperiencia2 2-3-14Desde que dieran comienzo las TrufaExperiencias de invierno 2014 el último fin de semana de diciembre y hasta el pasado domingo 2 de marzo más de 350 personas participaron en la actividad propuesta por el Museo de la Trufa de Metauten. Entre los visitantes que han conocido de cerca el mundo de la trufa y la truficultura destacan grupos de amigos, familias, sociedades gastronómicas y gentes procedentes de muy diversos rincones de la península (Aragón, Canarias, País Vasco, Castilla y León, Cantabria, Navarra) y de países como Bélgica o Alemania. 

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90 personas participaron en la penúltima TrufaExperiencia de invierno

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TrufaExperiencia 16-2-14Cerca de 90 personas participaron en la TrufaExperiencia del pasado domingo 23 de febrero, penúltima actividad en torno a la trufa de invierno de esta primera campaña de 2014. Visitantes de diferentes provincias y de todas las edades disfrutaron de la agradable jornada que acompañó a la actividad para realizar una visita guiada por el museo, un paseo y caza de trufa en una de las plantaciones de Ollogoyen y una variada degustación de productos trufados.

Los que aún no hayan participado en nuestra TrufaExperiencia están a tiempo de apuntarse a la última de ellas, que comenzará el próximo domingo 2 de marzo a las 11 horas en las instalaciones del Museo de la Trufa de Metauten.

Todos aquellos interesados en realizar una actividad diferente y relacionada con este hongo subterráneo tan famoso pueden ponerse en contacto con nosotros en los teléfonos 948 553954 y 948 540102 (sábados y domingos de 10 a 14 horas) o enviarnos un correo electrónico a la dirección Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

Trufaexperiencia4 23-2-14Este domingo es la últma oportunidad de adentrarte en el misterioso mundo de la trufa y la truficultura.

¡¡¡ DESCÚBRELO !!!

Como apertivo, os sugiero que visitéis el blog de un amigo que participó en la TrufaExperiencia del 23 de febrero, TRAVELJOS, que recoge a las mil maravillas la esencia de la actividad. Además, incluye fotografías preciosas del entorno que rodea al Museo y de la "caza" de trufa en Ollogoyen. ¡¡ GRACIAS !!

 

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Conoce, disfruta y degusta el diamante negro en el Museo de la Trufa

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degustación trufa 9 de febrero reducida

El invierno nos trae algunos de los mejores productos que se pueden encontrar en el campo navarro. Caza, verduras de invierno y trufas son el trío de ases de una gastronomía que desde siempre ha mirado a la tierra y a los sabores puros. Gracias al Museo de la Trufa de Metauten podremos descubrir y aprender mucho sobre este extraño hongo, cuyo sabor hace que ante él se descubran los más grandes cocineros. Las trufas, un manjar que en Navarra podemos recolectar, saborear y disfrutar.

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Anímate a participar en las últimas TrufaExperiencias de invierno

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TrufaExperiencia 28-7-13

El fin de semana del 2 de marzo concluye la campaña de trufa de invierno y con ella las TrufaExperiencias de invierno de este inicio de 2014. Por ello, queremos animar a todos los particulares, adultos y niños, que no duden en unirse a las experiencias truferas del domingo 23 de febrero y el domingo 2 de marzo que comenzarán a las 11 horas en el Museo de la Trufa de Metauten. Así, los visitantes recorrerán durante la actividad los rincones del centro de interpretación de la trufa, verán un audiovisual de la caza de trufa de invierno y, a continuación, irán a recoger trufa a una plantación del valle de Allín. Para terminar, los asistentes degustarán una gran variedad de manjares para todos los paladares y que contienen el ingrediente estrella de los fogones más selectos: la trufa negra o tuber melanosporum.

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