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Gracias por venir a la Fiesta de la Trufa

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concurso perro truferoQueremos daros la gracias por acercaros el pasado día 21 de Junio y celebrar con nosotros la II Fiesta de la Trufa.

La asistencia fue muy concurrida, comenzando con la apertura de la carpa por parte de Garbancita, una de las más influyentes blogueras gastronómicas, así como en las diferentes actividades programadas, entre ellas el concurso-exhibición de perros truferos.

Además contamos con una gran difusión mediática, puesto que se acercaron diferentes medios de comunicación.

En Navarra Televisión podréis ver el reportaje que realizaron de la  Fiesta de la trufa desde el mínuto 13:15, y en Telenavarra desde el minuto 7:13

II Fiesta de la Trufa en Navarra Televisión

II Fiesta de la Trufa en Telenavarra

También en  el Diario de Navarra nos ha incluido en su apartado Click Gastronómica

Click Gastronómica. Diario de Navarra

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INTIA une a truficultores españoles y franceses

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IMAG0007Los días 3 y 4 de Junio, en Carcassonne (Francia), tuvo lugar un intercambio de experiencias entre truficultores navarros y franceses acompañados de técnicos de INTIA del Gobierno de Navarra en la Cámara Agraria del Valle de L’Aude.

Durante éstos días, los truficultores tuvieron la posibilidad de realizar un intercambio de experiencias e ideas relativas a la truficultura, así como crear un apoyo común para mejorar los medios comerciales de los que disponen tanto los truficultores navarros como los franceses. Por otro lado se valoró la posibilidad de crear una marca de Trufa Navarra. Además, el próximo día 12, los truficultores franceses visitarán nuestro Museo y las truferas de la zona, pudiendo conocer de primera mano como se desarrolla aquí el trabajo de la truficultura.

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21 de Junio - II Fiesta de la Trufa

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Cartel Feria Trufa 2015El próximo 21 de Junio tendrá lugar la II Fiesta de la Trufa, este año dedicada a la promoción de la Trufa de Verano o Tuber aestivum.

El Ayuntamiento de Metatuten, con la colaboración de Consorcio Turístico de Tierra Estella ha programado una nueva edición de la Fiesta de la Trufa. En ella se realizarán diferentes actividades, entre las que se encuentran, dos visitas guiadas al Museo de la Trufa, ludoteca y animación para los más pequeños, concurso-exhibición de perros truferos, y degustación de Migas con Trufa de verano. Además, se podrá disfrutar  de los diferentes stands, donde se podrá encontrar trufa fresca y estupendos productos trufados.

Os recomendamos que os animeis a participar acercandoos hasta nuestra localidad.

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III Jornadas sobre la investigación en Micorrizas en España

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grupo micorrizasEl pasado día 29 de mayo tuvo lugar la clausura de las III Jornadas sobre la Investigación en micorrizas en España, en la que se reunieron importantes expertos en el tema de todo el pais.

Como punto final a las jornadas, visitaron el Museo de la Trufa, en el que pudieron disfrutar de una Trufa Experiencia, visitando el museo, cazando la trufa en una trufera de la zona y finanlizando la jornada con una degustación de trufa fresca y productos trufados.

Por nuestra parte, agradecerles el interés mostrado en finalizar dichas jornadas en nuestro museo.

 

 

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ACTIVIDADES TRUFERAS DE VERANO

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Una vez más, desde el Museo de la Trufa os animamos a participar en las próximas Actividades Truferas que se llevarán a cabo los días 18 de Julio y 22 de Agosto.

Una nueva experiencia en la que podrán conocer de primera mano como se cazan las trufas.

La acitividad consiste en visita guiada al museo de la trufa y el visionado de un audiovisual, búsqueda de la trufa con perros truferos y degustación de productos trufados junto con un vino de la zona.

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Visita de un grupo madrileño al Museo de la Trufa

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Vist Madrid 4 5 15Durante esta semana ,un grupo de amigos de Madrid han estado visitando varias zonas de Navarra. En concreto el día 4, realizaron diferentes actividades en Tierra Estella, entre ellas, visitaron el Museo de la Trufa, donde pudieron conocer todo lo reativo a la Trufa, así como ver una exhibición de adiestramiento de perros truferos.

Gracias por vuestra visita!!!

 

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GANADORES DEL SORTEO DE ENTERAT EN EL MES DE MAYO DE DOS ENTRADAS DOBLES

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logo enterat

Todos los meses EnteraT sortea dos entradas dobles para visitar el Museo de la Trufa. Si quieres participar, lo único que tienes que hacer es responder a una pregunta. Siempre son muy fáciles, pero si tienes alguna duda, puedes navegar por nuestra web para encontrar la respuesta.

En el mes de Mayo, EnteraT sorteó otras dos entradas dobles al Museo de la Trufa, en el que los afortunados fueron:

  • Alberto Martínez (Irún)
  • Elosegi Estebez (Errentería)
  • Isabel Larrañaga Arroyo (Donostia)
  • Jean Claude Enrique (Ziburu)
  • Olimpia Conea (Hernani)

La respuesta a la pregunta que tuvieron que responder fué: "a la trufa se le conoce como el dimante negro".

La validez del premio es de un mes desde el sorteo, y lo único que tienes que hacer si te ha tocado, es presentar el DNI en el Museo de la Trufa.

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La Asociación de Viudos/as de Navarra visita el Museo de la Trufa

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Asoc viiudos as navarraEl pasado domingo día 26 de Abril, tuvimos la visita un grupo estupendo de la Asociación de Viudos/as de Navarra. Durante la visita pudimos enseñarles el mundo de la trufa y la truficultura, además de asistir a la proyección de un audivisual en el que se puede ver cómo se caza la trufa. Posteriormente, pudieron degustar  productos trufados, desde patés, salchichón o una riquísima tosada de aceite trufado con ralladura de trufa.

Por nuestra parte, agracederles la visita y su interés!

 

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Domingo 29 de Marzo - Superprestigio Caja Rural-RGA en Estella-Lizarra

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cartelsuperprestigioestella2015El próximo domingo 29 de marzo Estella-Lizarra acogerá la segunda prueba puntuable del nuevo Superprestigio Caja Rural-RGA. (compuesto por las pruebas de Chelva -Valencia-,  ya realizada a comienzos de mes y que seguirá el 26 de abril en Arnedo - La Rioja - para finalizar en Ciempozuelos - Madrid - el 17 de mayo).

En ésta segunda prueba del campeonato se espera a unos 400 deportistas llegados de diferentes lugares de la geografía nacional, así como participación extranjera, atraída por el reparto de los valiosos puntos UCI, al estar esta prueba inscrita como categoría C2 en el calendario mundial de la especialidad.

Las diferentes categorías se disputaran en dos mangas, compitiendo los elite-sub23 y junior masculinos a las 12:15, mientras en el resto de categorías lo harán a las 10 de la mañana.

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