Productos
El Museo de la Trufa dispone de una tienda en la que se ofrecen productos relacionados con la trufa, productos e información turística de la zona.PRODUCTOS TRUFADOS
- Foie-gras de pato trufado
- Foie de pato trufado
- Foie-gras de oca con trufa
- Jugo de trufa
- Trufa en conserva
- Trufa en brandy
- Reducción balsámica al aroma de trufa negra
- Aceite de oliva trufado
- Capricho y delicia de trufa negra
- Queso trufado
- Salchichón trufado
- Pate de hongos y perretxicos trufado
- La Trufa, guía de Truficultura
- Truficultura. Fundamentos y Técnicas
- Trufa, guía y recetas
- Trufas de Andalucia
- Cocinar con Trufa
- Aceite de oliva virgen Mendía
- Aceite ecológico
- Espárragos ecológicos
- Patxarán artesano Azanza
- Menestra de verduras
- Pimientos del piquillo
- Zumo de manzana ecológico
- Alubias blancas
- Vino ecológico Quaderna Vía
- Chardonnay Castillo de Monjardin
- Recorridos por Tierra Estella
- Mapa topográfico de Lokiz
- Guía de BTT por Lokiz
- Las mejores excursiones por las Sierras de Urbasa, Andía, Lokiz y Codes
- Paseos por Tierra Estella
- El Museo dispone de informacion promocional gratuita.
- Ralladores y mandolinas
- Cuchillos truferos
- Canitruf
Temporada de la Trufa negra (Tuber melanosporum): diciembre- febrero. Pedidos con antelación.
Temporada de la Trufa de verano (Tuber aestivum): junio-agosto. Disponible en el Museo a 75 euros/ Kg, venta a particulares y hosteleria. Por la compra de trufa fresca regalo de recetario.
Información sobre el taller de cata de trufas realizado en Estella - Lizarra el mes de Marzo.
http://garbancita.blogspot.com/2009/03/cata-degustacion-de-trufa-en-estella.html
Museo activo
Actividades en curso
Actividades en curso
